23er Eibelstadter Altenberg 1172 Silvaner I trocken
28,00 €
inkl. MwSt.
Der Silvaner aus den besten und den ältesten Lagen unseres Weinguts. Ein klarer und geschliffener Silvaner mit feinen vegetabilen und kernobstbetont gelbfruchtigen Aromen, etwas Rauch und nussigen Anklängen. Reichlich Mineralik und mit reichlich Griff im Abgang.
Anzahl
Deutscher Qualitätswein b.A. Franken
Analysewerte
Alkoholgehalt: 13,5%
Gesamtsäure: 6,3g/l
Restsüße: 1,6 g/l
Inhalt: 0,75l
Vinifikation
Muschelkalk | Alte Reben | Steillage | Niedrige Erträge | Selektive Handlese | Spontanvergoren | Holzfass & Beton
limestone | old vines | steep slopes | low yield | handpicked | indigenous yeasts | oak & concrete
Auszeichnungen
Jahrgang 2021 Gewinner Best-of-Gold
Vinum Weinguide 90 Punkte
Geschichte zum Wein:
Unser Eibelstadter Mönchsleite Altenberg 1172 Silvaner I ist angelehnt an den gleichnamigen Wein, mit dem Walter Leininger 1969 den Staatsehrenpreis für den besten Wein der fränkischen Weinprämierung erhalten hat. In der gleichen Parzelle wächst heute immernoch unser Spitzen Silvaner. Unser Ziel war es , wieder den Anschluss an damalige Erfolge von Walter Leininger anzuknüpfen. Mit dem Jahrgang 2021 ist uns dies gelungen, denn wir erhielten das heutige Pandon zur damaligen Auszeichnung. Den Ceratit Nodosus. Best-of-Gold!
Bei Best-of-Gold werden in 10 Kategorien die jeweiligen besten Weine aus über 500 Goldprämierten Weinen blind verkostet und auserkoren.
Seit Jahren gehört dieser Silvaner zur fränkischen Spitze und erziehlt Jahr für Jahr hervorragende Bewertungen bei Weinkritikern und Weinfreunden.