2015er Cabernet Cortis | Handwerk

2015er Cabernet Cortis | Handwerk

7,50 

Die Rebsorte Cabernet Cortis ist eine pilzwiderstandsfähige Züchtung des Freiburger Weinbauinstituts und die Kreuzung aus Cabernet Sauvignon x Solaris. Eine Rarität, die durch ihre Kraft, ihren farbstoffgehalt und ihre deutliche Tanninstruktur überzeugt. Der Wein besitzt deutlichen Cabernet Sauvignon Charakter, jedoch mit weitaus ausgeprägteren Cassisnoten. Der Wein lagert mehrere Monate im Holzfass um ihn noch Temparamentvoller zu machen.

Alkoholgehalt: 14% Vol

Gesamtsäure: 6,3 g/l

Restzucker: 10,6g/l

 

Deutscher Landwein Main

Kategorie:

Zusätzliche Information

Essen mit

Lamm, Pizza & Pasta, Rind, Schwein, Wild

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