2019er Randersackerer Riesling Kabinett halbtrocken| Handwerk

8,00 

Ein Riesling der mit herrlich frischen Aromen von Paprika, Ananas und Pfirsich. Getragen von einem wundervollem Süße-Säurespiel. Am Gaumen dominieren die Aromen von Ananas und Pfirsich ergänzt um etwas Honig.

Vinifikation: Gutseigene Lagen aus Randersacker, moderate Ertragsreduktion, verlängerte Maischestandzeit, Spontangärung im Edelstahl, Abstoppen der Gärung, Feinhefelager bis April

Speisenempfehlung: Zur moderaten Restsüße passend empfehlen wir eine Currywurst mit scharfer Sauce oder mit Hackfleisch gefüllte und überbackene Paprika mit scharfem Gemüseragout

Alkoholgehalt: 11 % Vol

Gesamtsäure: 7,3 g/l

Restsüße: 17,3 g/l

Deutscher Prädikatswein Kabinett

Kategorie:

Zusätzliche Information

Essen mit

Fisch, Pizza & Pasta, Vegetarisch

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