2019er Eibelstadter Silvaner trocken | Handwerk

7,50 

Ein klassischer Silvaner mit Aromen von grünen Kräutern. Am Gaumen dominieren Zitrusaromen wie Orangen oder Mandarinen – dazu noch grüner Apfel und Stachelbeeren

Ausbau: Gutseigene Lagen aus Eibelstadt, moderate Ertragsreduktion, verlängerte Maischestandzeit, Spontangärung im Edelstahl, Feinhefelager bis April

Speisenempfehlung: Dazu empfehlen wir eine Gemüselasagne, eine Spargelsuppe oder den Klassiker Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Alkoholgehalt: 13,0% Vol

Gesamtsäure: 6,0 g/l

Restsüße: 1,2 g/l

Deutscher Qualitätswein

 

 

Kategorie:

Zusätzliche Information

Essen mit

Asiatisch, Fisch, Huhn, Vegetarisch

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